Livret: A pepszin pH-optimuma
A mérés során a gyomor fehérjebontó enzimjének, a pepszinnek pH-tól való függését vizsgáljuk. Meghatározzuk, milyen kémhatáson és milyen pH-n legoptimálisabb a pepszin működése.
- Tranche d'âges
- 3 – 19+
- Langue
- Hungarian / Magyar
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