Здравна консултация
Вие сте консултант по здравословно хранене и сте изправен/a пред случай, в който млад мъж (на 27 години, с тегло 79 килограма и височина 1,76 метра) се нуждае от консултация.
За целта предварително трябва да изчислите индекса на телесната маса и базовия метаболизъм на вашия пациент.
* нормите за поддържане на текущото тегло;
* нормите за отслабване с 1 килограм седмично;
* нормите за наддаване с 0,5 килограма седмично.
Базовият метаболизъм се изчислява по формулата на Франсис Г. Бенедикт и Дж. Артър Харис.
